Napravite domaće Twix čokoladice

Fantastičan desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Iznenadite svoje prijatelje za predstojeće praznike.

Ko ne voli čokoladice? Pa još kada ih napravite sami, zadovoljstvo se duplo uvećava.

Sastojci koji će vam biti potrebni za ova nesvakidašnji desert su sledeći:

- 230 g putera

- 100 g šećera u prahu (možete koristiti i običan)

- 1 jaje

- 1 velika supena kašika ekstrakta vanile

- 280 g brašna

- 1/4 kašičice soli

- prstohvat praška za pecivo

- 3 kesice karamela (oko 400 g)

- 30 g putera

- 3 kašike slatke pavlake

- 300 g čokolade

Priprema:

Tempirajte čokoladu, a zatim premažite kalupe njom i ostavite da se ohlade. U šerpi na tihoj vatri otopite karamele sa slatkom pavlakom i puterom. Ostavite da se ohladi a za to vreme napravite biskvit tako što ćete pomešati brašno, puter, jaje, vanilu, šećer i prašak za pecivo.

Napravljeno testo umotajte u plastičnu foliju, a zatim ostavite u frižider na sat vremena. Nakon toga ispecite testo koje ste prethodno izvaljali na debljinu kalupa. Ohlađen biskvit isecite po meri kalupa. Stavite u kalupe sa ohlađenom čokoladom biskvit, zatim prelijte karamelom, a čokoladom na kraju.

Ako nemate kalupe sve možete uraditi tako što ćete u tepsiji ispeći biskvit, zatim sipati karamelu, pa na kraju čokoladu. Isecite kolač na štapiće da podsećaju da Twix čokoladice i po želji svaku umočite u čokoladu.

Izvor: Pressonline

Možda će vas interesovati i...