Sastojci

1 kg krompira
50 g kobasica
200 g crnog luka
300 g šargarepe
1 dl ulja
So
Peršun - sitno iseckan

Priprema

1. Očišćeni krompir isecite na tanke kriške.
2. Tanko izrežite i luk, šargarepu i kobasice.
3. Dodajte malo ulja i soli, pa sve dobro izmešajte.
4. Isečene kobasice i povrće složite u namašćenu tepsiju.
5. Jelo pecite 50 minuta na 190 stepeni.
6. Jelo je gotovo kad krompir omekša i po njemu pospite peršun.

Izvor: Nezavisne novine