Gurmanski obrok: Bataci sa povrćem

Sastojci

4 bataka bez kostiju (ili pileće belo meso)
4 krompira
1 crni luk
3 čena belog luka
1 kesa smrznutog mešanog povrća
ulje ili mast
so, biber
slatka paprika
pola čaše paradajz soka

Priprema

1. U zagrejanu šerpu stavite ulje ili mast. Stavite na kratko batake da porumene. Izvadite ih. Iseckajte na krupnije krompir, luk i beli luk. I stavite u istu šerpu gde ste pržili meso zajedno sa zamrznutim povćem.

2. Dodajte paradajz sok, malo vode i ostavite da krčka. Posle 15-tak minuta vratite batake.

3. Poslolite, pobiberite i stavite pola kašike slatke paprike.

4. Meso i povrće treba da se krčkaju oko 1 sat.

Izvor: Stvar ukusa

Možda će vas interesovati i...