Piletina u senfu

Piletina u senfu Piletina u senfu
Sastojci (2 Osobe)

500 g pilećeg filea
100 g kačkavalja
200 g pavlake
50 g senfa
so, biber
 
Priprema
 
Pola kilograma pilećeg filea iseckajte na šnicle i malo izlupajte čekićem za meso, ali ne pretanko. Utrljajte šnicle u so i biber.
 
Nakon toga, utrljajte šnicle u senf i ostavite da odstoje dok ne pripremite sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.
 
Kačkavalj ili edamer sir narendajte i umešajte u 200 g pavlake da bude tečnije.
 
Meso slažite u jednom redu na nauljenoj tepsiji i premažite pavlakom i sirom.
 
Preko tepsije stavite foliju i pecite na 200 stepeni sat vremena.
 
Nakon toga skinite foliju da se meso zapeče i porumeni.

 

Izvor: maxi.rs
 

Možda će vas interesovati i...