Piletina punjena suvim voćem

Svinjetina punjena suvim voćem Svinjetina punjena suvim voćem

Sastojci (za 3 Osobe)

biberа
100 g crnog luka
150 ml belog vina
500 g pilećeg filea
so
15 ml soja sosa
20 ml ulja
50 g badema

Priprema

Meso utrljajte solju i biberom.

Zagrejte ulje na tiganju, pa na njemu pecite meso dva minuta sa svake strane.

Sklonite sa vatre i prekrijte ih alu-folijom.

U tiganj dodajte sitno iseckani crni luk i izdinstajte ga.

Prelijte belim vinom, dodajte malo soja-sosa i suvo voće.

Neka se sos krčka deset minuta. Napunite meso sosom i stavite u rernu dok meso ne omekša a sos ne postane gust.

Izvor: maxi.rs

Možda će vas interesovati i...