Punjena jaja

Punjena jaja Punjena jaja

POTREBNO JE:

6 jaja,
70 g maslaca,
biber, so,
peršun.

PRIPREMA:

Skuvajte pet jaja pa ih uzdužno prerežite i izvadite žumanca. Umućenom maslacu dodajte izgnječena žumanca, biber, sirovi žumanac, naseckano peršunovo lišće, so i sneg od belanaca i dobro izmešajte. Ovom smesom punite polovine jaja,  pa ih nakapajte rastopljenim maslacem i pecite dok ne porumene. Poslužite uz prepečen tost.

Izvor: Žena Blic

Možda će vas interesovati i...