Sastojci

400 g paste po izboru
so
1 glavica luka
2 čena belog luka
1 crvena ljuta papričica
1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja
450 g spanaća
biber
1 kašičica soka od limuna
150 g ovčjeg masnog sira

Priprema

1. Skuvati pastu prema uputstvu sa pakovanja. Iseckati crni i beli luk. Očistiti papričicu od semenki i takođe je iseckati.

2. Zagrejati ulje u širokoj šerpi i propržiti crni i beli luk. Dodati sitno naseckan spanać i propržiti ga par minuta.

3. Procediti pastu i izmešati je sa iseckanom ljutom papričicom i polovinom sira. Začiniti sokom od limuna.

4. Istopiti ostatak sira u šeripici. Servirati pastu u tanjire pa preliti sirom i pripremljenim spanaćem.

Izvor: Stvar ukusa