Pileći paprikaš na drugačiji način

Pileći paprikaš na drugačiji način Pileći paprikaš na drugačiji način Foto: Shutterstock

 

Za ovaj paprikaš vam ne treba puno vremena, a možete ga služiti uz omiljenu testeninu ili sa pire krompirom.

Sastojci:

belo meso
suvi biljni začin
biber
malo mlevene crvene paprike
paradajz sok
pečurke
malo slanine
crni i beli luk

Za zapršku:

kisela pavlaka
1 kašika prašna

Priprema:

U šerpi na malo ulja propržite iseckanu slaninu, pa dodajte sitno seckani crni i beli luk.

Pileći file koji ste začinili, iseckajte na kockice i dodajte u šerpu.

Kada se meso proprži sipajte malo mlevene crvene paprike, pa promešajte i dodajte paradajz sok.

Šampinjone isecite, pa isto dodajte u šerpu.

Krčkajte tako par minuta, pa dodajte zapršku (kiselu pavlaku i brašno lepo sjedinite).

Začinite još malo ako želite i neka se krčka još desetak minuta.

 

Izvor: stvarukusa.rs

Možda će vas interesovati i...