Kako da napravite mlaćenicu

Kako da napravite mlaćenicu Kako da napravite mlaćenicu

Mlaćenica (buttermilk) je čest sastojak jela i naročito je zastupljena u američkoj kuhinji. Međutim, ovu namirnicu nije baš lako naći u domaćim prodavnicama. Zato smo pripremili jednostavan savet kako da napravite domaću mlaćenicu.

Pored mleka, biće vam potrebno i alkoholno sirće ili sok od limuna. U šolju mleka sipajte kašiku sirćeta i dobro promešajte.

Nakon pet minuta ćete dobiti mlaćenicu koju možete iskoristiti u pripremi raznih specijaliteta.

Izvor: stvarukusa.rs

Možda će vas interesovati i...