Cupcakes sa šumskim voćem su mi skroz adekvatan slatkiš za prvomajski ručak. Posebno ako odlazite negde u prirodu na roštiljanje ili kod nekoga u goste, pa vam treba nešto lagano posle svog tog mesa. Mnogo mi se dopada biskvitni deo, mogla bih samog da ga jedem, bez ikakvih problema. Voće…
Sastijci:3 manje Nature’s Promise šargarepe, oko 100 g1 Premia jaje L veličine1 kašika ekstrakta vanile60 ml Premia suncokretovog ulja50 g smeđeg ili belog šećera60 g pirea od jabuke130 g Premia brašna T400 glatko½ kašičice Premia sode bikarbone Fil:200 ml slatke pavlakeOko 100 g Premia šećera u prahu150 g maskarpone sira1…
Sastojci: 50g kakao praha240ml vrele vode175g brašna12 g praška za pecivo1/2 kašičice soli125g putera, na sobnoj temperaturi2 jajeta120g šećera70g šećera u prahu120g smrznutih malina50g omekšalog puteraoko 200g šećera u prahu3 kašika mleka1/2 kašičice arome badema Priprema: Prelijte kakao vrelom vodom, sjedinite i ostavite da odstoji 20 minuta. U drugoj posudi…
Sastojci za 10 Osoba/e 60 g mlevene plazme10 belance150 g šećera50 g maskarpone sira300 ml pavlake za šlag10 ml arome vanile5 ml limunovog soka1 g morske soli150 ml mleka210 g mlevenih lešnika10 zumance80 g gustina1 kom. vanilin šećera100 g bele čokolade80 g maslaca30 g šećera u prahu Započni pripremu Biskviti…
Sastojci: 1 pakovanje tankih kora za pitu 300 g krupno mlevenih oraha 1/2 kašičice mlevenog kardamoma ili cimeta 250 g putera Sirup ↓ 400 g šećera 500 ml vode Priprema: Skuvajte sirup od vode i šećera taako što ćete ih pomešati u šerpi i staviti da provre zajedno. Kuvajte još…
Sastojci za 3 Osoba/e 200 g oraha500 g jabuka100 ml meda300 g brusnice Započni pripremu Isecite jabuke napola i očistite ih od semenki, potom izdubite sredinu i napunite ih brusnicama, orasima i medom. Stavite da se peku u zagrejanoj rerni dok jabuke ne omekšaju. Uživajte u ovom zdravom veganskom desertu!…
Sastojci:130 ml tople vode60 ml mleka2 kašike šećera1 kašičica suvog kvasca ili polovina kocke svežeg1 kašika vanilinog šećera1 jaje1 žumance60 g putera sobne temeprature450-500 g brašna T400 meko Limun glazura:Sok od jednog limuna (umesto limuna možete koristiti sok narandže, mleko, bilo koji bistri sok…)200-250 g šećera u prahu Čokoladna glazura:150…
Sastojci: 250 g kikiriki putera 100 g putera 70 g pečenog slanog kikirikija 50 g sitnih ovsenih pahuljica 50 g šećera u prahu ili 40 g smeđeg šećera 40 g komadića zrna kakaoa (opciono) 1/4 kašičice soli Za glazuru ↓ 100 g čokolade sa 80% kakaoa 10 g putera krupna…
Sastojci za 4 Osoba/e 500 g brašna30 g griza1 kom. jaja25 kom. svežeg kvasca250 ml mleka100 g šećera70 g šećera u prahu3 g soli300 g višanja Započni pripremu Umesite testo od brašna, nadošlog kvasca, šećera, vode, mleka, jaja i malo soli. Razvucite testo oklagijom, pospite ga šećerom, grizom i po…
Keks baza:120 g čajnog keksa2 kašike šećera2 kašike mleka1/2 kašike limunovog soka Smesa od sira:200 ml biljne slatke pavlake120 g šećera1 vanilin šećersok i korica od jednog limuna400 g ella sira1 želatin Lemon curd:2 jaja140 g šećerasok od 2 limuna45 g puterasitno rendana korica od 1 limuna Priprema: Keks sameljite.…
Sastojci za 3 Osoba/e 200 g oraha500 g jabuka100 ml meda300 g brusnice Započni pripremuIsecite jabuke napola i očistite ih od semenki, potom izdubite sredinu i napunite ih brusnicama, orasima i medom. Stavite da se peku u zagrejanoj rerni dok jabuke ne omekšaju. Uživajte u ovom zdravom veganskom desertu! Prijatno!…
Poširano voće je jedan od najlepših načina da na kraju sezone u njemu uživate još malo. Bilo koju voćku koja raste na drvetu možete napraviti na ovaj način. Uz englesku kremu, vanilu i koricu limete dobićete pravi užitak. Za mene je ovo jedan prefinjeni način da iskoristite voće. Iako breskve…
