KROMPIR PAPRIKAŠ
Potrebno:
- 1 kg krompira
- 2 glavice luka
- 1 kašika pirea od paradajza
- 4 kašike kisele pavlake
- 1 kašika brašna
- mlevena crvena paprika (slatka)
- ulje
- vegeta
- so
Priprema:
Krompir ogulite, operite i narežite na kocke. Na ulju popržite naseckani luk, dodajte brašno i mlevenu papriku, a zatim narezani krompir. Posolite, zalijte vodom da sve bude pokriveno i kuvajte da krompir posve omekša. Tada dodajte kiselu pavlaku pomešano s pireom od paradajza i vegetom i lagano kuvajte još 5 minuta. Poslužite toplo uz salatu i domaću pogaču.