Jednostavan, a ukusan obrok: Svinjske šnicle u sosu od paradajza i piva (VIDEO)

Ove šnicle možete služiti sa povrćem ili pirinčem, testeninom…

Sastojci:

700 g svinjetine
so, biber
oko 60 g brašna
peršun
4-5 čenova belog luka
100 ml paradajz soka
100 ml bujona ili vode
100 ml piva
čeri paradajz

Priprema:

Šnicle posolite i pobiberite.

Zatim ih uvaljajte u brašno i ređajte u nauljen pleh.

Meso pospite peršunom i seckanim belim lukom. Stavite još jedan red mesa preko sa peršunom i belim lukom.

Pomešajte sok od paradajza, bujon ili vodu i pivo, pa zalijte meso.

Dodajte čeri paradajz preko.

Pecite poklopljeno 60-70 minuta na 220°C + otklopljeno još 15 minuta.

{vembed Y=KchC0hxLnuw}

Izvor: igythecook