Jednostavan, a ukusan obrok: Svinjske šnicle u sosu od paradajza i piva (VIDEO)
Ove šnicle možete služiti sa povrćem ili pirinčem, testeninom…
Sastojci:
700 g svinjetine
so, biber
oko 60 g brašna
peršun
4-5 čenova belog luka
100 ml paradajz soka
100 ml bujona ili vode
100 ml piva
čeri paradajz
Priprema:
Šnicle posolite i pobiberite.
Zatim ih uvaljajte u brašno i ređajte u nauljen pleh.
Meso pospite peršunom i seckanim belim lukom. Stavite još jedan red mesa preko sa peršunom i belim lukom.
Pomešajte sok od paradajza, bujon ili vodu i pivo, pa zalijte meso.
Dodajte čeri paradajz preko.
Pecite poklopljeno 60-70 minuta na 220°C + otklopljeno još 15 minuta.
{vembed Y=KchC0hxLnuw}
Izvor: igythecook