Domaći majonez - Ukusniji i zdraviji od kupovnog, a lako se pravi

Domaći majonez je zdraviji od kupovnog, a može se napraviti brzo i jednostavno.

Sastojci:

– 1 jaje

– 200 ml suncokretovog ulja

– kašičica senfa

– kašičica soli

– kašika limunovog soka

Priprema:

Važno je da svi sastojci koje koristite budu iz frižidera. Poželjno je da se suncokretovo ulje ohladi u zamrzivaču oko 20 minuta.

Stavite jaje, senf, so, ulje i limunov sok u blender. Stavite štap blendera na samo dno i blendajte pet sekundi.

Zatim pomerite štap gore-dole i mutite oko 25 sekundi i majonez je gotov.

Čuvajte ga u frižideru i upotrebite u roku od pet dana.

Izvor: n1info.rs