Pecivo sa ruzmarinom i slaninom - Preukusno a na stolu je za 40 minuta
Da biste pripremili ovo pecivo sa ruzmarinom i slaninom neće vam trebati više od 15 minuta, uz još 25 minuta pečenja u rerni, a rezultat će vas oduševiti.
Sastojci za pecivo sa ruzmarinom i slaninom
Testo
400 grama običnog brašna
so
20 ml ulja
110 ml mleka
110 ml mlake vode
15 grama svežeg kvasca
malo (po želji) sitno isečene dimljene slanine i svežeg ruzmarina (možete, naravno, koristiti i sušeni ruzmarin - nećete pogrešiti)
Premaz
10 ml maslinovog ulja
peršun
malo sitno iseckanog belog luka
Priprema
Sveži kvasac rastvoriti u toploj vodi i mleku i od ove smese i ostalih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da odstoji oko pola sata.
Testo podelite na 16 loptica, poređajte ih u željeni oblik.
Peći na 200 stepeni oko 25 minuta, vruće premazati