BRZA POSLASTICA: Desert od šljiva i oraha
Sastojci
oko 20 šljiva
70 g oraha
1 kafena kašičica kakaa
3-5 zrna karanfilića
pola kašičice cimeta
Priprema
1. Šljive očistiti i tako prepolovljene poređati u pleh sa orasima.
2. Peći na oko 200 stepeni dok šljive dobro ne omekšaju, oko 20 minuta, zavisno od rerne. Ostaviti nekoliko minuta da se prohladi, zatim usitniti orahe u blenderu sa karanfilićem (ne potpuno samleti).
3. Orahe odložiti u činiju, a deo odvojiti sa strane za posipanje.
4. Ispasirati šljive sa kakaom i cimetom, pomešati sa orasima.
5. Rasporediti u posudice za serviranje i pospiti orasima i cimetom.
6. Ohladiti u frižideru do služenja. Ukoliko šljive nisu dovoljno slatke, prelijti poslasticu sa kašičicom meda, javorovog ili agavinog sirupa.
Izvor: hronokuhinja.rs