ČOKOLADNE TORTICE SA MALINAMA
Malinu sam ove godine malo zapostavila na blogu, ali ispravljam stvar pa vam sada predstavljam jedan simple recept za ove čokoladne tortice sa malinama. Možete i cele da ih umočite u čokoladu ili koristiti neko drugačije punjenje tipa ganaš od čokolade ili slatku pavlaku. Možda deluje komplikovano za napraviti ali suštinski ovo je samo jedna kora koja se umeša za 5 minuta i još nekoliko jednostavnih koraka nakon njenog pečenja.
Biskvit
160 g brašna
180 g šećera
1 kašika vanilinog šećera
1 kašičicia praška za pecivo
40 g kakao praha
200 g rastopljenog putera
4 jaja
Fil ↓
džem od maline
150 g istopljene čokolade
Dekoracija ↓
nekoliko zamrznutih malina, listići nane, šećer u prahu, po želji
Priprema:
Za koru pomešajte sve sastojke. Mešajte ih toliko da se sjedine i da dobijete gustu ujednačenu smesu. Ulijte u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje, poravnajte površinu smese i pecite 30-35 minuta.
Ohlađenu koru izvadite iz kalupa pa malom čašom vadite krugove. Poravnajte izvađene krugove ukoliko je potrebno. Na jedan krug stavite kašiku džema od maline pa poklopite drugim krugom. Prelijte rastopljenom čokoladom. Ukrasite po želji malinom, listićima nane i šećerom u prahu.
izvor: milinkuvar.com
Disclaimer I
Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.
Disclaimer II
Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.
Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.