Domaći sladoled na štapiću od jogurta i šumskog voća
Sastojci
2 šoljice šumskog voća (svežeg ili smrznutog)
2 kašike meda
1 kašičica ekstrata od vanile (po želji)
400 ml jogurta
50 ml mleka
½ šolje muslija
Priprema
1. Šumsko voće i 1 kašiku meda umutite mikserom. Ako želite da imate komadiće voća u sladoledu, mutite samo nekoliko sekundi.
2. Pomešajte jogurt, mleko, 1 kašiku meda i ekstrat vanile. U to dodajte voće i samo lagano prođite nožem tako da smesa bude šarena.
3. Napunite kalupe za sladoled do pola, pa dodajte malo muslija. Svaki kalup lupite o radnu površinu kako bi višak vazduha izašao. Nakon toga napunite kalupe do vrha i za kraj pospite sa još malo muslija.
4. Ponovno lupite svaki kalup i stavite drvene štapiće. Držite u zamrzivaču najmanje 6 sati.
Izvor: Kiwi