Jabuke punjene čokoladom - Gotove za minut, a svi će ih voleti (VIDEO)

Ako volite tufahije, obožavaćete i ove jabuke punjene čokoladom.

Tufahije su starinska poslastica koju mnogi (ako ne i svi) vole. Pravi se tako što se jabuke ispeku, pa se napune filom od oraha i meda i na kraju se dekorišu šlagom. Ovo je sličan recept kao za ovu čuvenu poslasticu, samo je priprema mnogo lakša, jer nema pečenja samo ih napunite filom od čokolade.

Sastojci:

3 jabuke
720 ml mleka
120 g šećera
70 g kukuruznog skroba
20 g kakaoa
prstohvat soli
20 g putera
1 kašičica ekstrakta vanile (može vanilin šećer)
1 kašičica cimeta
60 g crne čokolade

Priprema:

Jabuke operite, osušite, pa im isecite vrh. Izdubite ih i ostavite sa strane. Pomešajte skrob i šećer, pa dodajte kakao, so i cimet.

Promešajte, pa sipajte mleko i sve lepo sjedinite da ne ostanu grudvice.

Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte puter i mešajte kod se ne istopi.

Dodajte vanilu i čokoladi i opet mešajte dok se lepo ne istopi. Sipajte u jabuke i poslužite.

{vembed Y=s7C27zyVNNs}