Klasični recepti: Kuglof sa orasima

Recept za fantastičnu poslasticu sa orasima. Klasičan kolač koji lepo izgleda na trpezi, a ukusom će vas oduševiti

Sastojci:

– 4 jaja
– 1 šolja šećera zajedno sa 2 kašike rogača
– 1 vanilin šećer
– 1 šolja ulja
– 1/2 šolje jogurta
– 2/3 šolje mleka
– 1 plus 1/3 šolje brašna
– 1 puding od vanile (prašak)
– 1 prašak za pecivo
– 2/3 šolje bademovog brašna
– 1 šolja seckanih ili mlevenih oraha
– 1-2 kašike kakaa
– 1/2 kašičice cimeta
– 2-3 jabuke (opciono, za još više sočnosti)

Priprema:

Namažite kalup maslacem ili uljem i pospite brašnom. Uključite rernu na 180 stepeni da se zagreje.

Umutite jaja (bez odvajanja belanaca), dodajte šećer i vanilin šećer, pa nastavite da mešate.

Dodajte sve ostale sastojke i lagano mikserom promešajte. Izlijte u kalup za kuglof i pecite od 40 do 60 minuta.

Ostavite kuglof da se malo prohladi, izvadite iz kalupa i po želji pospite šećerom u prahu.