Napravite sami zdrave i ukusne energetske pločice!

Sastojci:

- 1 šolja oraha

- 1 šolja sušenog voća po želji (kajsije, šljive, smokve...)

-1 šolja urmi

Priprema:

Sve sastojke staviti u seckalicu za hranu. Pritisnite nekoliko puta da bi ih seckalica usitnila i "razbila". Potom, mešajte neprestano 30 sekundi. Sastojci bi trebalo da su potpuno usitnjeni. Nastavite da mešate neprekidno minut ili dva, dok se ne sjedine potpuno i ne počnu da se grupišu u loptu. Smesu stavite na plastičnu, providnu foliju, pa formirajte deblji pravougaonik. Ostavite da odstoji najmanje sta vremena u frižideru, ili ako ne žurite sa pripremom, neka "prenoći". Oštrim nožem secite kvadraste ili duguljaste pločice po želji! Prijatno!

Saveti:

- Možete ih spremiti i sa pečenim orasima. Ukoliko želite, pecite orahe oko 10 minuta u rerni na 200 C, i ostavite ih da se ohlade, pre nego što počnete sa pripremom pločica. Takođe, orahe možete zameniti lešnicima ili bademima.

- Umesto urmi, možete se poigrati višnjama.

- Pločice čuvati u frižideru, ili na sobnoj temperaturi ukoliko želite da budu malo mekše.

- Za intenzivniji i drugačiji ukus dodajte malo kokosovog brašna, cimeta, muskatnog oraščića, narendanu koru limete ili pomorandže, cimet, đumbir, vanilin šećer ili začin po želji...