
RAJ ZA NEPCA: Starinske nezaboravne korice sa medom
Sastojci
Za korice:
16 kašika masti
16 kašika mleka
2 cela jaja
4 šake šećera
pola praška za pecivo
100 g meda
Fil:
pola litre mleka
2 pudinga od limuna ili vanile
1 margarin
2-3 vanilina šećera
mleveni orasi
Priprema
Korice:
Otopljenu mast mleko, jaja, šećer, prašak za pecivo i med pomešati i dobro zamesiti. Dodati brašno po potrebi tako da testo ne bude ni previše meko ni previše tvrdo. Kad se sve dobro sjedini podeliti na 4 dela i razviti kore. Peći na prevrnutom plehu dok ne porumeni i dobije lepu zlatnu boju.
Fil:
U pola litre mleka skuvati 2 pudinga od limuna ili vanile. Posebno umutiti 1 margarin. Kada se puding ohladi sjediniti ga sa margarinom. Dodati u to 2-3 vanilina šećera. Sve dobro umutiti.
Filovati korice jednu po jednu, odozgo ostaviti malo fila da se premaže i posuti mlevene orahe ili nožete staviti neko voće po izboru.
Pročitajte i: Jednostavan i brz: Starinski kolač sa šljivama
Potrebno je korice napraviti dan, dva ranije da bi imale vremena da odstoje i omekane da mogu lepo da se seku.
Uživajte u ovom fenomenalnom kolaču koji se topi u ustima.
Izvor: stvarukusa.rs
Disclaimer I
Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.
Disclaimer II
Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.
Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.