Starinske oblatne
Klasične, starinske oblatne koje imaju ukus i izgledaju kao bakine.
Sastojci
1 ml leka
1 kg šećera
250 g maslaca
5 oblatni
50 g čokolade po želji
Priprema
Prokuvajte mleko i šećer u velikoj šerpi na jakoj vatri. Posle sat vremena smanjite vatru i kuvajte još sat vremena.
Posle tog sata dodati puter i čokoladu po želji, pa kuvati još pola sata dok se malo ne zgusne.
Smesu podeliti na četiri dela i premazati oblande. Jednu oblatnu namažite kremom, na nju stavite drugu i ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
Posle toga na gotov kolač stavite nešto teško i ostavite na hladnom, a pre serviranja isecite oštrim nožem.