Starinske štanglice sa orasima
Sastojci:
- jaja2
- šolja šećera1
- vanilin šećer1
- šolja brašna1,5
- prašak za pecivo 1 kašičicaravna
- šolja mleka1
- šolja ulja1/2
- šolja mlevenih oraha1
Fil:
- kašike šećera10
- kašike vode6
- čokolada za kuvanje 100g
- margarin 125g
- solje mlevenih oraha2
- šolje mlevenog keksa1
šolja je od 150ml
Uputstvo za pripremu:
Penasto umutiti jaja sa šećerom,a zatim muteći najmanjom brzinom miksera dodati ulje,brašno pomešano sa praškom za pecivo,orahe i mleko.Sipati u podmazan i brašnom posut pleh(dimenzija 35x25)te peći na 180C 15-20min.
Staviti da provri 10 kašika šećera sa 6 kašika vode,skloniti sa vatre,te dodati margarin i izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne istopi.Zatim dodati keks i orahe pa preliti preko prohlađene kore.
Posuti kolač mlevenim orasima i seći na štanglice.