Torta s malinama - Bez pečenja (VIDEO)
Recept za odličnu tortu s malinama, jako ukusnu, čvrstu a opet laganu i kremastu. Pogodna je za rođendane kao i za sve druge i druge prilike.
Sastojci:
- pakovanje rozen kora ( meni je ostao jedan list)
- 300 gr. petit keksa sa kakaom
Za žuti fil:
- 3 kesice pudinga od slatke pavlake
- 7 kašika šećera
- 2-3 kašike gustina
- 1,5 litra mleka
- 250 gr. margarina za kolače Vital
Za crveni fil:
- 500 gr. malina
- 2 kesice pudinga od maline
- 2 kašike gustina
- 6 kašika šećera
- 400 ml. vode
Priprema:
Odgore dve kesice šlaga ili umućena slatka pavlaka.
Od 500 gr. malina odvojite jednu šaku lepih, čvrstih za dekoraciju ako želite, a možete odgore naribati i čokoladu.
Skuvati žuti fil. Od mleka odvojiti 2 dcl. i u njega umešati puding od slatke pavlake, šećer, gustin. Preostalo mleko prokuvati, pa zakuvati puding. Ostaviti da se skroz ohladi i umutiti sa margarinom koji treba predhodno izraditi.
Za crveni fil je potrebno skuvati voće sa šećerom i malo vode. U preostalu vodu umešati (od 4dcl.) puding od maline, gustin, šećer pa zakuvati u voće. Kada se zgusnulo skloniti sa šporeta i toplim filovati tortu.
Na tacnu ili tepsiju ređamo: rozen koricu, žuti fil, rozen koricu, žuti fil, rozen koricu i na treću ide voćni fil.
Potom keks, pa krećemo opet istim redosledom....rozen korica, žuti fil, rozen, žuti, rozen, crveni, keks...i na kraju ako vam je još preostalo fila korica, tj. koliko vam je ostalo toliko još slažite.
Ja sam završila sa voćnim filom, ostavila tortu do sutradan da se ohladi, ukrasila šlagom i malinama, napravila ogradicu od još jednog pakovanja keksa.
Torta je zaista fantastičnog ukusa i zato je što pre isprobajte.
{vembed Y=PFz4Gr7OZr4}
Izvor: serpica.net