Grilovano meso sa sosom od kikirikija
Sastojci za 3 Osoba/e
2 kom. bibera
200 g krastavca
250 g pavlake
50 g kikirikija
800 g pilećeg filea
5 g soli
Priprema:
Meso nauljite, posolite, pobiberite, začinite vegetom i stavite da odstoji pola sata. Nakon toga raspalite vatru na roštilju ili zagrejte gril tiganj i pecite meso sa obe strane. Za to vreme napravite sos od kikirikija: samleveni kikiriki propržite na malo ulja, potom dodajte oavlaku, so i malo bibera i dobro promešajte. Propržite još malo i servirajte sa mesom i iseckanim krastavcem.
Prijatno!
izvor:maxi.rs