Grilovano meso sa sosom od kikirikija

Obrok koji možete praviti kada vam se najavi društvo. Sigurno će svi biti oduševljeni. Količine prilagođavajte  veličini društva.

Sastojci

50 g kikirikija
2 kom. bibera
200 g krastavca
250 g pavlake
800 g pilećeg filea
5 g soli

Priprema

Meso nauljite, posolite, pobiberite, začinite vegetom i stavite da odstoji pola sata.

Nakon toga raspalite vatru na roštilju ili zagrejte gril tiganj i pecite meso sa obe strane.

Za to vreme napravite sos od kikirikija: samleveni kikiriki propržite na malo ulja, potom dodajte pavlaku, so i malo bibera i dobro promešajte.

Propržite još malo i servirajte sa mesom i iseckanim krastavcem.

Prijatno!