Piletina punjena suvim voćem
Sastojci (za 3 Osobe)
biberа
100 g crnog luka
150 ml belog vina
500 g pilećeg filea
so
15 ml soja sosa
20 ml ulja
50 g badema
Priprema
Meso utrljajte solju i biberom.
Zagrejte ulje na tiganju, pa na njemu pecite meso dva minuta sa svake strane.
Sklonite sa vatre i prekrijte ih alu-folijom.
U tiganj dodajte sitno iseckani crni luk i izdinstajte ga.
Prelijte belim vinom, dodajte malo soja-sosa i suvo voće.
Neka se sos krčka deset minuta. Napunite meso sosom i stavite u rernu dok meso ne omekša a sos ne postane gust.
Izvor: maxi.rs