Piletina u sosu od belog luka
Sastojci (3 porcije)
4 kom. belоg luka
400 g pavlake
50 g margarina
600 g pilećeg filea
biberа
2 kom. peršuna
15 g prezli
so
20 g vegete
Priprema
Isecite pileće belo meso na šnicle, začiniti solju, biberom i vegetom po ukusu.
Stavite margarin u šerpicu i rastopite ga. Svaku šniclu umočite u margarin i složite na pleh.
Beli luk očistite i sitno iseckajte.
Dodajte pavlaku, prezle i malo začina, pa prelijte šnicle.
Zagrejte rernu na 220 stepeni i pecite je u sosu oko pola sata. Gotovu piletinu služite toplu posutu iseckanim peršunom.
Prijatno!
Izvor: maxi.rs