Punjeni pileći bataci
Sastojci
3/5 kg pilećih bataka
150 g kačkavalja
200 g dimljene slanine
Priprema
Četiri pileća bataka sa unutrašnje strane zasecite po dužini i odstranite kosti.
Unutrašnjost piletine posolite i pobiberite, zatim filujte slaninom ili šunkom i kačkavaljem.
Komade mesa umotajte u aluminijumsku foliju i pecite na roštilju ili u zagrejanom tiganju bez ulja ili u rerni.
Meso možete servirati uz sezonsku salatu i pomfrit.
Izvor: maxi.rs