Savršena kombinacija: Pohovane tikvice punjene sirom
Sastojci:
2 tikvice,
150 g tvrdog sira,
300 g brašna,
2 jajeta,
4 kašike jogurta,
mirođija,
2 čena belog luka.
Priprema:
Tikvice isecite na deblje kolutove, a zatim svaki kolut presecite kao kiflu, ali ne do kraja, da možete da napunite.
Sir po izboru izrendajte, a zatim napunite tikvice. Uvaljajte ih u brašno, pa u umućena jaja i ispržite.
Jogurt posolite, pa pomešajte sa seckanom mirođijom i mlevenim belim lukom, pa prelijte preko gotovih tikvica.
izvor:direknto.rs