Savršena kombinacija: Pohovane tikvice punjene sirom

Sastojci:

2 tikvice,

150 g tvrdog sira,

300 g brašna,

2 jajeta,

4 kašike jogurta,

mirođija,

2 čena belog luka.

 

Priprema:

Tikvice isecite na deblje kolutove, a zatim svaki kolut presecite kao kiflu, ali ne do kraja, da možete da napunite.

Sir po izboru izrendajte, a zatim napunite tikvice. Uvaljajte ih u brašno, pa u umućena jaja i ispržite.

Jogurt posolite, pa pomešajte sa seckanom mirođijom i mlevenim belim lukom, pa prelijte preko gotovih tikvica.

izvor:direknto.rs