Slane palačinke sa piletinom, kiselim krastavcima i paradajzom
Sastojci za 3 Osoba/e
- 250 g brašna
- 3 kom. jaja
- 300 ml mineralne vode
- 200 g kiselih krastavaca
- 50 ml majoneza
- 200 ml mleka
- 200 g paradajza
- 400 g pilećeg filea
- 3 g šećera
- 5 g soli
- 20 ml ulja
Započni pripremu
Umutite tri jaja, dodajte kiselu vodu, mleko i ulje. Mešajte uz postepeno dodavanje brašna, pa dodajte malo soli i malo šećera. Kada se zagreje tiganj, stavite malo ulja i možete početi sa pečenjem palačinki. Za to vreme izdinstajte piletinu. Kada piletina bude gotova, stavite je preko palačinke, dodajte iseckani kiseli krastavac, čeri paradajz i umotajte. Servirajte i uživajte u ovom obroku uz majonez! Prijatno!
izvor:maxi.rs