Terijaki piletina
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
- 1 kg pilećih bataka ili krilaca (a možete da napravite i svoju kombinaciju)
- 2 dl soja sosa
- 1 dl meda
- 2 kašike smeđeg šećera
- 5 kašike jabukovog sirćeta
- 50 ml maslinovog ulja
- 4 čena belog luka (sitno seckanog)
- 1 kašika crnog luka u prahu
- 1 kafena kašičica đumbira u prahu
- 1 kafena kašičica aleve paprike
Priprema:
Umutite marinadu, pomešajte sa piletinom i ostavite u frižider da stoji da sutra. Ukoliko pečete meso u rerni radite to na 180 stepeni i s vremena na vreme prelivajte ga marinadom. Ako pečete na roštilju, ostavite deo marinade da polivate preko mesa tokom pečenja.
Izvor: Pressonline