Tortilja sa ćevapom

Sastojci za 4 Osoba/e

3 kom. bibera
200 ml mineralne vode
1000 g junećeg mlevenog mesa
2 kom. sode bikarbone
5 g soli
4 kom. tortilja

Započni pripremu

Pomešajte kiselu vodu sa dve kašičice sode bikarbone, solju i biberom. Dodajte to mlevenom mesu, pa umesite rukama. Ostavite da odstoji u frižideru sat vremena ili preko noći. Oblikujte ga po želji i pecite na gril tiganju. Zagrejte tortilje na tiganju i ubacite ćevape. Servirajte i uživajte u ovom obroku! Prijatno!

izvor:maxi.rs