Ukusna pletina sa medom

Kuvar Glavna jela Pregleda: 1992

Sastojci:

- 500 g pilećeg filea

- 3 kašike meda

- 3 kašike nepečenog susama

- so

- glavica crnog luka (ili crvenog)

Priprema:

Meso iseckajte na tanke listiće, dodajte med, so i susam. Ako želite da bude sočnije dodajte malo otopljenog putera i ostavite da odstoji pola sata. Takođe, ukoliko volite pikantniji ukus možete dodati i malo karija ili bibera.

U dubljoj posudi isecite luk na kolutove, i propržite. Potom u vruće ulje stavite meso i prižite sve dok ne dobije lepu rumenu boju. Servirajte uz pirinač, grašak ili bareni krompir. Prijatno!

Izvor: Pressonline