Zapečene testenine s piletinom i šunkom
Sastojci
2 kašike putera
2 kašike brašna
šolja mleka
200 g pilećeg belog mesa, skuvanog i usitnjenog
200 g šunke iseckane na kockice
300 g testenine
veza celera, iseckana
so, biber
kaičica mlevene paprike
100 g kačkavalja
Priprema
1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
2. U dubljem tiganju otopite puter, pa umešajte brašno i zagrevajte dok se ne pojave mehurići. Postepeno dodajte mleko konstantn mešajući dok se smesa ne zgusne.
3. Sklonite sa vatre i dodajte piletinu, šunku, skuvanu testeninu, celer, a zatim posolite i pobiberite po želji.
4. Sve sipajte u pleh za pečenje i pecte u zagrejanoj rerni oko 15 minuta. Izvadite iz rerne, pospite rendanim kačkavaljem i paprikom, aonda vratiet u rernu da se peče još 5 do 10 minuta.
Izvor: Stvar ukusa