Kesadilje sa šampinjonima
Sastojci za Kesadilje sa šampinjonima (za 2 osobe)
2 kom. belоg luka
5 g čili praha
100 g crnog luka
200 g paprike
250 g šampinjona
200 g kravljeg sira
3 g soli
4 kom. tortilja
Priprema Kesadilja sa šampinjonima
Šampinjone izdinstajte na malo ulja.
Premažite tortilju uljem s jedne strane, potom je stavite na zagrejani tiganj, preko rasporedite sir, šampinjone, iseckanu papriku, crni i beli luk.
Stavite drugu tortilju tako da strana namazana uljem bude gore.
Pecite dok ne porumene i dok se sir malo ne otopi.
Okrenite i pecite sa druge strane dok ne porumeni. Isecite na četiri dela i servirajte.