Rolat od tikvica sa sirom
Jedno savršeno predjelo
Sastojci
1 tikvica
so, biber
bosiljak
50g krem sira
mirođija
15 ml ulja
Priprema
Isecite tikvicu po dužini na deblje listove.
Začinite je solju i biberom i stavite da se izdinsta na malo ulja i malo vode.
Kada omekša, izvadite je iz tiganja i stavite da se ocedi na paprinom ubrusu.
Krem sir začinite bosiljkom i mirođijom i, kada se tikvice prohlade, počnite sa uvijanjem rolata sa sirom, kao na fotografiji.
Vaši prijatelji će uživati u ovom predjelu.
