Salata sa boranijom i šargarepom

Salata sa boranijom i šargarepom

Sastojci

400 g mlade boranije

250 g šargarepe

1 crvena paprika babura

glavica crnog luka

2 kašike maslinovog ulja

kašika vinskog sirćeta

kašičica šećera u prahu

so, biber

Priprema

1. Mladu boraniju očistite (odsecite joj krajeve) i poparite je u vreloj slanoj vodi (oko 4 minuta).

2. Šargarepu krupno narendajte, luk i papriku isecite na kolutove. 

3. Povrće pažljivo promešajte. 

4. Dobro izmešajte maslinovo ulje, sirće, šećer, so i biber, i prelijte preko povrća kao dresing.

Izvor: Stvar ukusa

Disclaimer I

Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.

Disclaimer II

Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.

Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.