Čorba sa kukuruzom i piletinom
Ukusna i lagana čorba omiljena u mojoj kući. Može da zameni obrok u letnjim danima.
Potrebno:
- 400 gr. pilećih prsa
- 250 gr. kukuruza šećerca
- 1 šargarepa
- 1 kockica maslaca ili ulje
- peršunovo lišće
- 1 kašika gustina ili brašna
- oko 1 litra vode
- 200 ml neutralne pavlake
- so
- biber
Priprema:
Priprema ovog jela je vrlo jednostavna:
Iseckati meso, dodat sve ostale sastojke i dinstati oko 5 minuta.
Naliti vode. Kada voda provri dodati začine. Pred kraj kuvanja dodati neutralnu pavlaku za kuvanje.
Čorba se kuva oko 20 minuta.