PILEĆI PAPRIKAŠ NA MASTI: starinsko jelo za ukusan ručak

Sastojci:

2 bataka
5 većih krompira
1 šargarepa
1 mladi luk
malo peršuna
mast
so

Priprema:

Dok se u šerpi kuvaju bataci na laganijoj vatri, sečemo krompire, šargarepu, mladi luk i peršun.

Kad se meso skuva, dodati povrće, kašiku masti i dva paradajza sitno iseckana (može i pola šolje soka od paradajza) i naliti vodom.

Kuvati još dok povrće ne bude gotovo, a so i začine staviti po ukusu.

Izvor: Stvar ukusa