Brze knedle sa šljivama
Potrebno:
1/2 kg krompira
15 dkg brašna
3 dkg maslaca ili masti
jaje
so
1/2 kg šljiva
voda
6 dkg masti
4 dkg prezle
Priprema:
Krompir se opere i kuva, oguli, pasira. Dok je još topao, izradi se na dasci s brašnom, maslacem, jajem i soli u glatko testo, izvalja se i reže u pravougaonike. U svaki se umota dobro obrisana šljiva.
Okruglice se kuvaju u slanoj vodi 5 minuta, ocede i poliju maslacem, u kojem smo popržili prezlu. Uz to se servira šećer, da ih svako može zasladiti po volji ili ih možete zasladiti i nekim pekmezom.
Disclaimer I
Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.
Disclaimer II
Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.
Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.