Kolač sa kajsijama
Sastojci:
- jaja4
- šećer100 g
- margarin 150 g
- mleko3 kašike
- brašno 250 g
- prašak za pecivo 1/2 kesice
- kajsije 300 g
- vanilin šećer1 kesica
- griz2 kašike
- šećer u prahu za posipanje
Uputstvo za pripremu:
Pleh(35x25) premazati margarinom,pa posuti grizom.
Zatim oprane i iseckane kajsije složiti preko griza.
Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.Dodati mleko i omekšali margarin.Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve zajedno sjedinti.Smesu sipati preko voća,pa sve staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200°C,dok ne porumeni,a u mojoj rerni je to bilo petnaest minuta.Ostaviti kolač da se ohladi,pa ga seći na kocke i servirati tako da voće dođe gore.Posuti šećerom u prahu.
izvor: Super recepti