Nepečena, najbrža torta sa plazmom i jagodama!
Divan, osvežavajuć recept za veliku tortu koja će, ipak, nestati za tren oka. Jer njen ukus obara sa nogu!
Sastojci:
Kora:
- 600 g mlevene plazme
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 2 dcl soka od narandže ili limuna
Fil 1:
- jagode po želji
- 250 g margarina
- 2 čaše kisele pavlake
- 200 ml slatke pavlake
- 12 kašika šećera u prahu
- rendana kora od limuna
Fil 2:
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Ovo je količina za veću tortu.
1. U posudu stavite plazma keks, margarin i šećer, rukama napravite masu, pa malo po malo sipajte sok od narandže i mesite sve dok ne dobijete ujednačenu, glatku smesu. U željenom plehu ili kalupu za torte formirajte koru.
2. Margarin umutite sa šećerom, pa dodajte kiselu pavlaku, koru od jednog limuna i umućenu slatku pavlaku.
3. Na pripremljenu koru stavite pola belog fila, preko anređajte jagode, pa ih ponovo prekrijte belim filom.
4. Umutite slatku pavlaku i nanesite ga preko svega. Po želji narendajte čokoladu ili prelijte sirupom od čokolade.
5. Ostaviti u frižideru da se stegne i ohladi nekoliko sati.
Izvor: Pressonline, tortekolaci.com