Torta "Čokoladna fantazija"

Sastojci: 

- 300 g plazma keksa

- 1l mleka

- 5 jaja

- 250 g putera

- 200 g čokolade

- 250 g šećera

Za ukrašavanje:

Varijanta 1: 300 g čokoladnih kuglica i 300 g čoko keksa

Varijanta 2. Šlag

Priprema:

Posebno umutiti u čvrst sneg belanca. Na pari umutiti žumanca sa šećerom. Kada su na pola umućena doda margarin i čokoladu i sve lepo izmešati dok se ne dobije fini krem. Prohlađen krem polako umešati u belanca, najbolje kašikom.

Plazmu umakati u mleko i ređati u kalup oblika koji ste sami odredili. Preko plazme staviti red fila i tako dok se sastojci ne istroše. Staviti je malo u frižider da se stegne, a onda se bacite na čokoladno ukrašavanje.

Oko torte stavite čokoladne keksiće i povežite ih ukrasnom mašnom. Odozgo prazninu popunite skoro do vrha čoko kuglicama. Ako ste za nešto jednostavniju varijantu, jednostavno ukrasite tortu šlagom i anrendajte malo čokolade za kuvanje.

Izvor: recepti.com