Kolač od jabuka i vanile koji je izludeo Fejs: „Napravio sam ga istog dana“

SLATKO nikada nismo odbili, a kada je u pitanju kombinacija vanile i jabuke, čini se da je zaista nemoguće odbiti tako divan desert.

Pronašli smo za vas odličan recept, a radi se o kolaču, odnosno piti koja pored slatke podloge ima i fil od pudinga od vanile i pavlake koja nije teška jer ne sadrži puter, a na kraju sloj dinstanih jabuka sa cimetom.

Sakupio je mnogo lajkova na Fejsbuku

"Ispekla sam istog dana kada sam videla recept, u koru sam stavila još malo brašna, u fil 2 kašike šećera i svež krem sir umesto pavlake. Inače, ako hoćete malo više jabuka, svakako bih preporučila da se stavi više, možda i 3 srednje. Sve pohvale autoru recepta, oduševio me je“, napisala je Mirjana svoje utiske i savete.

Umesto jabuka možete koristiti drugo voće, sve zavisi od godišnjeg doba. 

Kolač sa pudingom od vanile i jabukama

Sastojci

Testo
250 grama običnog brašna
1 jaje
100 šećera (može i manje)
1 vanilin šećer
100 g rastopljenog putera
1 prašak za pecivo

Punjenje
1 prah za puding od vanile
500 mlmlek
3 kašike šećera
1 pavlaka
1 vanilin šećer

Dodatak za punjenje
4 jabuke
1 vanilin šećer
šećer po želji
cimet
malo putera

Priprema

Od navedenih sastojaka zamesiti testo, odvojiti malo testa i sve staviti u frižider.

Skuvati puding i dodati pavlaku, dobro izmešati.

Jabuke oljuštite i iseckajte na kockice i prodinstajte na malo putera, dodajte šećer, vanilin šećer i cimet. Kuvajte oko 10 minuta, povremeno mešajući.

Razvaljajte testo, prebacite u tepsiju, prelijte pudingom i poređajte jabuke.

Pospite sa malo cimeta i vanilin šećera, izrendajte testo (koje ste odvojili na početku) i pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.