Lepinje punjene kobasicom i sirom
Jelo gotovo za tili čas, a idealno za doručak, večeru, da se ponese na izlet ili slično. Ako koristite pikantnu kobasicu biće još i bolje :)
Sastojci
350 grama običnog brašna
200 ml mlake vode
15 grama svežeg kvasca
so
kobasica i sir
Priprema
Rastvorite kvasac u mlakoj vodi i ostavite nekoliko minuta da se aktivira. Stavite brašno i so u činiju i polako sipajte mešavinu vode i kvasca.
Zamesiti testo i ostaviti da odstoji oko 30 minuta.
Testo podelite na manje ili veće loptice, u zavisnosti od toga koliko velike želite da napravite lepinje. Napunite sitno isečenom kobasicom i sirom.
Svaku lopticu testa razvaljajte rukama i pržite na malo ulja u zagrejanom tiganju na srednjoj vatri dok obe strane ne porumene.
Disclaimer I
Sve informacije na ovoj veb stranici objavljuju se u dobroj nameri i samo u opšte informativne svrhe. Veb stranica sombor.info ne daje nikakve garancije o potpunosti, pouzdanosti ili tačnosti objavljenih informacija. Svaka radnja koju preduzmete u vezi sa informacijama koje pronađete na ovoj veb stranici je na vaš sopstveni rizik i vlasnik sajta neće biti odgovoran za bilo kakve nastale gubitke i/ili štetu.
Disclaimer II
Materijal preuzet sa interneta smatra se javno dostupnim osim ako nije drugačije navedeno. U slučaju da postoji problem ili greška u vezi sa autorskim pravima na određenom materijalu, kršenje autorskih prava je učinjeno nenamerno.
Nakon predstavljanja dokaza o autorskim pravima, sporni materijal će odmah biti uklonjen sa sajta.