Makaroni sa svežim povrćem

POTREBNO JE

500 g makarona, 3 mlada luka, 2 paradajza, 1 glavica zelene salate, 1 šolja kukuruza šećerca, 1 veza peršunovog lista, 100 g feta sira, 4 kašike maslinovog ulja.

PRIPREMA

Skuvajte makarone i kukuruz, pa procedite i ostavite da se hlade. Za to vreme operite i pripremite mladi luk, zelenu salatu, list peršuna i paradajz. Luk iseckajte sitno na kolutiće, salatu na trakice, paradajz na kriške, a list peršuna na što sitnije komadiće. Povrće spojite, pa dodajte kockice feta sira. Preko svega prelijte maslinovo ulje i promešajte. Kada se makaroni i kukuruz prohlade, dodajte sveže mešano povrće s fetom i opet sve izmešajte.

Izvor: Blic magazin