Musaka sa makaronama i blitvom

Potrebno je:

500 g sitnih makarona,  800 g blitve,  2 dl jogurta,  2 dl kisele pavlake,  4 jajeta,  400 g mladog sira,  so,  beli biber,  50 g rendanog trapista,  2 dl mleka, malo maslaca

Priprema:

Skuvajte makarone. Blitvu očistite, operite, iseckajte i kuvajte 10-15 minuta. Ocedite i makarone i blitvu. Izmešajte jogurt, pavlaku, sir, jaja, posolite i pobiberite. U vatrostalnu posudu složite makarone, prelijte sa polovinom preliva, na to stavite blitvu, pa ostatak preliva i odozgo završite sa makaronima. Pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 15 minuta. Izvadite, prelijte mlekom i rendanim trapistom, smanjite temperaturu na 170 stepeni i zapecite još desetak minuta.

Izvor: Blic magazin