Pileća džigerica u belom sosu

Sastojci (za 2 osobe)

350 g pileće džigerice
100 g crnog luka
40 g brašna
so, biber

Priprema

Na ulju ispržite sitno iseckan crni luk, dodajte komade pileće džigerice i dinstajte dok džigerica ne omekša.

Zatim dodajte dve kašike brašna i oko 2 dl vode da se napravi sos.

Posolite i pobiberite po ukusu i ostavite da se krčka na tihoj vatri oko 20 minuta uz povremeno mešanje.

Izvor: maxi.rs