Piletina u kari sosu
Sastojci:
500 g pilećeg mesa
glavica crnog luka
2 čena belog luka
čaša bujona
sos od paradajza
malo ulja
sol
biber
kari (curry) začin
bosiljak
Priprema:
Na ulju popržiti sitno seckani crni luk da omekša. Dodajte meso isečeno na veće komade i dinstajte zajedno s lukom desetak minuta.
Nalijte bujon, smanjite vatru i dodajte beli luk, so, biber, kari, bosiljak i sos od paradajza.
Poklopite i kuvajte na tihoj vatri pola sata. Tokom kuvanja meso povremeno okrećite i na drugu stranu, da se podjednako dinsta.
Piletinu poslužite sa pirinčem.